étoile au choco, coeur fondant + charlotte glacée aux fruits exotiques

alors je viens de le faire et de le goûter, je n'avais pas de moule étoile donc j'ai pris mon moule rond mais trop grand car le gateau n'est pas assez épais.. faut un moule de 20 cm maxi.. pas plus.

j'ai aussi remplacé le sucre semoule par du sucre édulcorant 15 g...

je vais vous mettre une photo quand même...

C'est quoi tout ce beurre?!

je sais eva, désolée.. je vais te trouver des recettes lights...