Nombre de messages : 5222 Date de naissance : 04/07/1967 Age : 57 Localisation : aisne Humeur : tetue et caline Date d'inscription : 05/05/2008
Sujet: pommes d'amour Ven 3 Oct - 12:14
10 petites pommes gala 1 kg de sucre en poudre 200 g de glucose 30 cl d'eau colorant alimentaire rouge piques en bois de 20 cm de long
préparez un marie de glaçons et d'eau froide
dans une casserole,faites cuire l'eau,le sucre et le glucose en remuant jusqu'a 150 degrés pour obtenir une texture entre le sirop et le caramel. ajoutez rapidement 10 gouttes de colorant rouge et mélangez bien.
peluchette fourmi
Nombre de messages : 5222 Date de naissance : 04/07/1967 Age : 57 Localisation : aisne Humeur : tetue et caline Date d'inscription : 05/05/2008
Sujet: suite des pommes d'amour Ven 3 Oct - 12:16
Stoppez la cuisson en trempant la casserole dans le marie glacé. piquez les pommes et trempez les dans le caramel,laissez égoutter.Disposez ensuite les pommes dans un plat et laissez durcir 30 minutes.
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Sujet: Re: pommes d'amour Ven 3 Oct - 13:38
des que je peux j achete ce qu il faut et j essai!
juju fourmi
Nombre de messages : 3687 Date de naissance : 17/11/1982 Age : 42 Localisation : Gabon Date d'inscription : 08/04/2008
Sujet: Re: pommes d'amour Ven 3 Oct - 14:59
hummmmmm
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Sujet: Re: pommes d'amour Ven 3 Oct - 21:14
reves pas juju c est pour moi !
peluchette fourmi
Nombre de messages : 5222 Date de naissance : 04/07/1967 Age : 57 Localisation : aisne Humeur : tetue et caline Date d'inscription : 05/05/2008
Sujet: Re: pommes d'amour Ven 3 Oct - 22:47
que pour mystic .
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Sujet: Re: pommes d'amour Sam 4 Oct - 0:15
Oui c'est ça moi aussi je suis alors tiens donc ...................
peluchette fourmi
Nombre de messages : 5222 Date de naissance : 04/07/1967 Age : 57 Localisation : aisne Humeur : tetue et caline Date d'inscription : 05/05/2008
Sujet: Re: pommes d'amour Sam 4 Oct - 8:00
t'ai dylor bon exceptionnellement tu goutte a la pomme d'amour,mais t'a déja goutée coquine .Les quatre petits ne sont pas venus par le saint esprit.
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Sujet: Re: pommes d'amour Sam 4 Oct - 8:16
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Sujet: Re: pommes d'amour Sam 4 Oct - 11:05
allez je partage ma dylor et ma ju!
catou abeille
Nombre de messages : 7871 Date de naissance : 25/12/1969 Age : 54 Localisation : toulouse Humeur : joyeuses Date d'inscription : 28/03/2008
Sujet: Re: pommes d'amour Sam 4 Oct - 13:04
vous avez de la , moi j'aime pas, çà colle aux dents... et mon dentier ne tiendrais pas le choc...
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Sujet: Re: pommes d'amour Sam 4 Oct - 13:55
juju fourmi
Nombre de messages : 3687 Date de naissance : 17/11/1982 Age : 42 Localisation : Gabon Date d'inscription : 08/04/2008
Sujet: pommes d'amour 
Ven 3 Oct - 12:14
marie de glaçons et d'eau froide
l'eau,le sucre et le glucose en remuant jusqu'a 150 degrés pour obtenir une texture entre le sirop et le caramel.
!
alors tiens donc ...................
, moi j'aime pas, çà colle aux dents... et mon dentier ne tiendrais pas le choc... 