glace au nutella pour les gourmandes

D'abord faire une créme anglaise

1/2 l de lait à température ambiante
- 5 jaunes d’œufs
- 125 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cc de maïzena
- 250 g de nutella

- Battre les jaunes d’œufs et les verser dans le bol du saucier électrique, ajouter le sucre et le sucre vanillé et faire tourner position * (c’est à dire à froid) pendant 1 min
- Délayer la maïzena dans 2 CS de lait puis verser le tout dans le saucier
- Ajouter le reste de lait et placer en position 5 pendant 15 min


et la laisser refroidir (à température ambiante)
- Dans un mixer mettre le nutella et la crème anglaise et mixer jusqu’à obtenir une couleur homogène
- Verser le mélange dans une sorbetière et turbiner environ 30 min
- Puis verser la préparation dans un bac à glace et laisser la prendre au congélateur 4h minimum
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moi qui adore le nutela,cela va etre d'enfer cette glace.

moi je peux pas la fair, je n'ai pas de sorbetière...je crois que je vais aller voir ma voisine ou une amie pour m'en prêtée une...trop tentant