Flanc au coco

Flan au Coco

- Pour 5 ou 6 personnes

- Préparation : 10 minutes

- Confection : 15 minutes

Ingrédients

- 1 boite de lait sucré

- 1 boite de lait de coco

- 1 boite de lait non sucré

- 4 oeufs

- citron, cannelle, vanille

Confection

- Battez les jaunes en omelette. Les mélanger aux 3 laits. Ajouter la cannelle, la vanille et un zeste de citron.
- Battez les blancs en neige, puis les incorporer au mélange.
- Caramélisez votre moule et le laisser refroidir. Puis, y versez la préparation.
- Dans un four à thermostat 7-8, placer le flan au -marie pendant 1/2 heure

- Servir frais.

comment on caramélise le moule et tu prends quel moule????tu sais que je suis ....

okimerci dylor..pourquoi ce compliqué la vie;..